Nos équipes mettent à l’honneur la douceur de nos bouchées à base de pétoncle. Avis aux gourmands: entrée de pétoncle, Gunkan de pétoncle ou encore Nigiri de pétoncle sont finement cuisinés dans nos succursales pour créer de délicieuses bouchées à la fois saines et raffinées.

 

Les pétoncles renferment en effet un grand nombre de nutriments essentiels pour l’équilibre de notre organisme: riches en protéines et en acides aminés, ils contiennent aussi des acides gras Oméga-3. Ils sont également riches en phosphore, sélénium, vitamine B12, magnésium et iode.

“La richesse du pétoncle réside dans sa capacité à s’associer parfaitement avec les fruits et légumes de saisons et autres variétés de poissons. Nos recettes hautes en couleurs et saveurs seront ainsi séduire tous les palais et réconforter comme il se doit vos papilles. En bref, SAVOUREZ le BIEN-ÊTRE.” présente notre Chef, Nils.

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