Nous avons le plaisir de vous présenter Marie-Ève, cliente fidèle avec le statut privilégié de Grand Bouddha au sein de notre programme de récompenses BoniSushis. Elle nous présente sa passion pour l’expérience Sushi Taxi.

Pouvez-vous nous présenter ce qui rythme votre quotidien?

Je suis avocate et mère de 3 enfants. Des horaires bien chargés, je suis toujours bien occupée… C’est pas mal ce qui me vient.

Comment est née votre passion pour les recettes et l’expérience Sushi Taxi?

Notre famille fait partie de la clientèle de Sushi Taxi depuis maintenant 19 ans. Notre première visite fut à la succursale de Sainte-Foy alors que nous étions de jeunes étudiants. Nous étions complètement néophyte quant à ce type de nourriture. Je me souviens encore très bien de cette première fois… Notre serveur de l’époque nous avait franchement bien guidé afin de rendre cette première expérience positive. Il a pris le temps de nous expliquer ce qu’est un maki, un nigiri, un sashimi, etc. La demoiselle croquante était à ce moment la recommandation numéro 1 pour nous les débutants! 19 ans plus tard, ça demeure un de nos classiques favori.
Au fil des années, les menus et tendances ont changé et cela nous a certainement permis de demeurer aussi scotchés et fidèles à Sushi Taxi. La variété comme la créativité sont toujours au rendez-vous. Maintenant avec les Shoguns, nous sommes choyés d’avoir une surprise au menu à tous les mois!
Nous sommes maintenant davantage client de la succursale Lebourgneuf où le service et tout autant au rendez-vous que dans toutes les succursales visitées. Des livreurs, aux serveurs et aux chefs cuisinier, le réel plaisir au travail transparaît.

Quel serait votre souhait pour améliorer encore davantage votre expérience?

Ma première attente est que ma commande arrive toujours sans coriandre hahaha! Blague à part, mes attentes sont à l’égard de la qualité des produits utilisés, mais surtout sur l’originalité des assemblages de mes sushis. Chaque bouchée doit me tirer un WOW, rien de moins! Et je dois avouer que Sushi Taxi obtient un excellent pointage à ce titre.

Quelle est votre recette préférée?

MON produit préféré n’est malheureusement plus disponible. Alors, je profite de cette tribune pour lui en faire hommage et peut-être espérer qu’il revienne à la carte: LA TRILOGIE DE TARTARE. J’ai du en manger près d’une centaine de fois, sans exagération. Ça, c’était mon incontournable pendant des années.
Sinon, si je demeure dans l’actuelle carte, je suis une classique que voulez-vous: j’Aime le MAKI FOLIE! Quand celui-ci contient le fameux Winnie, là c’est définitivement du sérieux!

Vous aussi, créditez vos Bonis pour savourer nos Sushis!

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